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《茶月》有機豆干

《茶月》有機豆干

原料滿滿的茶月有機豆干，質地比市面上的豆干更硬更Q，絕不乾柴！
加量使用純天然的有機黃豆，及使用重口味的熱炒方式料理，也能吃到黃豆本身的清香，
因為含水量較低，在口感上更是獨家Q彈，料理過程也能迅速炒出美麗的焦黃色喔!
豆香濃郁，扎實Q彈

NT$65
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Description

黃豆來源:

嚴選來自美國與加拿大的有機黃豆，精心調配混豆比例，創造最佳風味與口感!

每批黃豆進口均附檢驗合格證明，來源透明又安心。

PS.黃豆本身為天然農產品，特別有機黃豆無經過基因改造，且種植過程天然無毒，每批豆子受到種植期間之氣候、土壤等影響不盡相同，所製作的豆漿豆腐也會有些微差異，邀請您跟茶月一同品嘗大自然的多變與奧妙喲!

 

日式職人工法:

透過高溫蒸汽磨煮與多段濾漿，萃取出純厚的11度濃漿，作為豆腐原料，因此豆香濃厚，口感與質地也有別於市面上其他豆干。

茶月有機豆干使用豐富的漿料製作豆腐花，經由不停破碎在凝結排出多餘水分，最後以高壓壓制，製作出含水量低且料多實在的扎實豆干，在口感與香味上是市面上其他豆干做不到的!低含水量也讓豆干在爆炒時能保持Q彈、滷製時能快速入味!

PS.純白帶點暖黃的豆干是豆干最天然的顏色，有時成品上帶有細細小小的點點是製作豆干所使用的棉布上帶有的棉麻種子，是純天然植物對人體無害，可以放心食用喔!

多變的料理:

1.乾煎最簡單:切片乾煎，只要簡單的鹽巴調味就能吃出豆干最天然的美味~

2.大火快炒:客家小炒的靈魂在這裡!

3.氣炸配泡菜:冷門料理方式，只要抹點油氣炸250度/12分鐘，豆干秒變不會臭的臭豆腐，搭配泡菜趁熱食用堪稱人間美味呀!

有機的價值:

有機農產品皆為非基因改造，種植在無污染的土地上，除了農藥零檢出以外，

更強調人類與植物、動物、土地等自然資源共存共生的永續發展以及生態平衡，

消費者可以透過支持有機食品促進農業與商業透過符合自然生態的生產管理使整體環境更加健康。

茶月有機濃豆漿通過第三方【慈心有機驗證】，讓您可以安心食用且用行動珍愛我們的地球。

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